«La cocina española y su papel en el mundo». Próxima conferencia de Paco Torreblanca, maestro chef pastelero en el Club de Opinión

 

El próximo lunes 29 de noviembre contaremos con la presencia de D. Paco Torreblanca, maestro Chef pastelero, en el Salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Su conferencia llevará por título: “La cocina española y su papel en el mundo” y empezará en el horario previsto a las 20.15 horas.

 

BIOGRAFÍA

Paco Torreblanca es considerado uno de los mejores Maestros Pasteleros Artesanos del mundo con numerosas distinciones, entre otras la de Doctor Honoris Causa por varias universidades y mejor Maestro Pastelero Artesano de España y Europa.

Paco Torreblanca cuenta con más de 40 años de experiencia y más de 20 premios y reconocimientos en el mundo de la pastelería. El premio al Mejor Maestro Artesano Pastelero de España 1988 y mejor Pastelero de Europa 1990, Doctor Honoris Causa de la Universidad Politécnica de Valencia en Tecnología de Alimentos (2010) y Doctor Honoris Causa de la Universidad Miguel Hernández de Elche en Bellas Artes (2013) son algunos de ellos.

Dentro de su larga trayectoria profesional cabe destacar su creación del pastel de bodas y postres para la boda real de los Príncipes de Asturias, actuales reyes de España (2004), y su participación como juez principal del show gastronómico Deja Sitio para el Postre de Cuatro (2013). También ha sido ponente en numerosos congresos de alto nivel gastronómico a nivel mundial y es autor de más de siete libros de pastelería siendo La Obra de Paco Torreblanca (2003), premiado como el Mejor Libro de Postres del Mundo.

Fuentes:
https://torreblanca.net/
https://escuelatorreblanca.com

 

Conferencia: “La cocina española y su papel en el mundo”.

Ponente: D. Paco Torreblanca, maestro Chef pastelero.

Lunes, 29 de noviembre de 2021 a las 20.15 h.

Salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm.

Entrada gratuita, con prioridad para socios y para patrocinadores.

 

Luis Galindo nos «reilusiona» con unos objetivos alcanzables para extraer lo mejor de nosotros mismos

El Club de Opinión Benidorm ofreció el pasado 18 de octubre la magnífica conferencia impartida por D. Luis Galindo y titulada «Reilusionarse«. La jornada tuvo lugar en el Salón de Cristal del Hotel Bali, de Benidorm, y fue precedida por las cálidas palabras de bienvenida del presidente del Club, D. Vicente Bolufer, y la brillanate presentación del directivo y ex-presidente D. Luis-María Sánchez Bernal.

El ponente, ampliamente conocido por su dilatada y exitosa actividad en el ámbito empresarial como experto en liderazgo, talento y psicología positiva -entre otras muchas facetas-, disertó sobre el decisivo papel que los aspectos psicológicos pueden tener en el éxito personal, laboral y social.

A lo largo de una exposición profusa y detallada, fue desgranando los diversos elementos con los que un espíritu humano puede extraer lo mejor de sí mismo y aportarlo al conjunto familiar y social, algo muy oportuno en los tiempos actuales.

Destacó en su charla el carácter realista con que afronta esta materia, en la que su prolongada experiencia le permite eludir fórmulas vacías o inaplicables a la vida diaria. Por el contrario, Galindo mostró en todo momento un preclaro conocimiento de la realidad y del ser humano, apostando por unos objetivos alcanzables y por una voluntad de implantarlos en nuestra conducta personal.

Desarrolló numerosas ideas relevantes para la mejora de los entornos sociales, como son el cuidar el círculo inmediato, o el renunciar a buscar excusas en lugar de mirar de cara a los problemas.

El público completó el aforo en los términos posibles y con el mejor despliegue técnico, disfrutando de este reencuentro presencial que recupera lo mejor de nuestra actividad.

En el cierre del acto intervino el Sr. Alcalde de Benidorm, D. Antonio Pérez, que hizo entrega del recordatorio del Club. Su asistencia, junto a la de numerosos concejales de diversos grupos y miembros de asociaciones, dio respaldo institucional al destacado evento.

 

 

Entradas Conferencia de Luis Galindo “Reilusionarse” – Ya a la venta

El lunes 18 de octubre a las 19:30h en El Palacio de Cristal, Gran Hotel Bali en Benidorm, presentamos uno de los eventos más sorprendentes del año organizado por el Club Opinión de Benidorm

Tendremos el privilegio de tener con nosotros a Luis Galindo, que dará una conferencia titulada “Reilusionarse».

 

Entrada gratuita para los socios del Club de Opinión de Benidorm. Reservas Socios: 686 489 100.

No Asociados: 30€

Haz click aquí para obtener tu entrada:

https://www.eventbrite.es/e/entradas-conferencia-d-luis-galindo-169940174637

 

Aforo limitado con medidas de seguridad anti-covid.

¡Compra hoy mismo tu entrada!

 

«Pareja y sexualidad en tiempos de Covid». Próxima conferencia de Nayara Malnero. Club de Opinión de Benidorm

 

El próximo lunes 19 de abril contaremos con la presencia de Dª. Nayara Malnero, psicóloga general sanitaria, sexóloga clínica y sexcoach.

Su conferencia llevará por título: “Pareja y sexualidad en tiempos de Covid” y empezará en el horario previsto a las 20.00 horas.

La cita es de nuevo a través de la plataforma zoom (conferencia online) a las 20.00 horas del próximo lunes día 19 de abril.

Enlace para poder participar en la misma (la sala estará ya abierta desde las 19.30):  https://us02web.zoom.us/j/6452374296

 

 

BIOGRAFÍA (nayara-malnero.com / LinkedIn)

Hola, soy Nayara Malnero, psicóloga, sexóloga clínica y sex coach. Actualmente trabajo como comunicadora en salud para distintas entidades y medios, somo educadora sexual freelance y como terapeuta en mi centro de trabajo en Gijón (también consulta online)

Es probable que me conozcas por dirigir la comunidad online Sexperimentando y por formar a nuevos terapeutas en la certificación oficial de Sex Coaching y Terapia Sexual y en distintos másters del territorio español. También por mi participación en el mítico programa de RTVE «Saber Vivir»

Soy directora de AETS (Asociación Española de Terapia Sexual y Sex Coaching) y miembro de: SEC (Sociedad Española de Contracepción), AES (Asociación Española de Sexología) y ASTURSEX (Asociación Asturiana de Sexología).

Mis puntos fuertes son tanto a nivel terapéutico como en formación y comunicación:

-Disfunciones sexuales en hombres y mujeres.

-Problemas relacionados con la orientación y/o la identidad sexual.

-Conflictos de pareja, rupturas y divorcios.

-Mediación familiar, especialmente en la gestión de límites con adolescentes.

-Cambio conductual hacia la mejora de la salud, especialmente de la salud sexual.

– Vivencia corporal.

– Peritajes en materia sexual y de pareja.

– Educación sexual en general.

 

 

«El renacer del turismo en Benidorm», conferencia de Fernando Gallardo en el Club de Opinión de Benidorm

 

A continuación puedes ver el video completo de la conferencia “El renacer del turismo en Benidorm” que realizó D. Fernando Gallardo, periodista, escritor y experto en turismo, el pasado  jueves 18 de febrero.

Conferencia organizada por el Club de Opinión Benidorm.

 

 

BIOGRAFÍA (https://fernandogallardo.es/)

Periodista, escritor, conferenciante y analista de tendencias y nuevos conceptos en materia de turismo. Inició su carrera profesional en 1978 como colaborador del diario Informaciones y participó en la fundación de la revista Viajar. Crítico de hoteles en EL PAÍS, el diario de mayor circulación en lengua española, desde 1987. Fundador y promotor de la marca Hoteles con Encanto. Fundador y CEO de Notodohoteles.com, una web pionera de recomendaciones hoteleras. Ponente habitual en congresos, convenciones y seminarios de hotelería y turismo en España, Portugal y América Latina. En 39 años de ejercicio profesional ha visitado más de 26.000 hoteles en todo el mundo.

Es profesor visitante en foros y universidades en varios países como Andorra (Gobierno de Andorra), Grecia (Directiva XXIII de la Unión Europea en Atenas), Italia (Congreso Internacional de Turismo Termal de Nápoles- Istria), Chile (DuocUC – Valparaíso) y España (Universidad de Verano Menéndez Pelayo – Santander, Universidad Complutense de Madrid, Universidad Politécnica de Madrid, Universidade da Coruña, Universidad de Oviedo, Universidad de Cádiz, ESDEN Business School Madrid, Escuela Superior de Hostelería Artxanda, Escuela de Hostelería de las Islas Baleares, Escuela Superior de Hostelería de Barcelona).

Ha impartido clases en el Máster de Innovación Turística de la Escuela de Comunicación de Granada ESCO. También en el Máster de Dirección Hotelera de la Universidad de Alicante.

Como experto en economía colaborativa del turismo, ha presidido el panel sobre nuevos desafíos turísticos en la 60ª Conferencia de la Organización Mundial del Turismo (UNWTO) para Europa, organismo de Naciones Unidas, celebrada en Vilna (Lituania). Ha pronunciado también el discurso de apertura del curso académico en la Escuela Universitaria de Lanzarote de la Universidad de Las Palmas.

Desde 2013 organiza una ronda de seminarios de innovación turística, #hotel2020, en diversas ciudades españolas: Madrid, Barcelona, Bilbao, Santander, Zaragoza, Palma de Mallorca, Sevilla, Málaga, Cádiz, Jerez, Vejer de la Frontera, Tarifa, Murcia, Granada, Valle de Arán, Las Palmas, Benidorm, Pamplona, San Sebastián, Lanzarote y Santiago de Compostela. Así mismo, en ciudades europeas, como Atenas (Grecia), Vilna (Lituania), Nápoles (Italia) y Londres (UK), además de diversas ciudades americanas como Santiago de Chile, Bogotá, San Gil y Santa Marta (Colombia), Río de Janeiro (Brasil) y Nueva York (Estados Unidos). Más información : www.seminariosfernandogallardo.com

Su interés por la investigación en el turismo le ha llevado a impartir más de 500 conferencias desde 1978, así como la publicación de más de 3.000 artículos.

Participa asiduamente en debates internacionales promovidos por la Universidad de Cornell (Estados Unidos) y acredita el diploma de Global Hospitality Management, en la Cornell University School of Hotel Administration. Es miembro del Madrid Chapter en la Singularity University.

Actualmente reside entre Madrid y Nueva York.